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業務効率・工数削減|飲食・食品|その他

Bon Pizzaが小麦粉保管にブルートコンテナを導入、作業効率向上と空間デザイン両立

ブルートコンテナ(ラウンドブルートユーティリティコンテナ)▶Bon Pizza

ニューヨークスタイルピザ店Bon Pizzaは、25kg小麦粉袋の保管にアルミ缶から業務用コンテナ「ブルートコンテナ」に変更。袋の移し替えや持ち上げが不要になり、その場でスクープできるようになることで、厨房の作業フローが途切れなく続くようになった。

#手作業の転記#移動時間の多さ#工程管理の難しさ
環境・サステナ|飲食・食品|中規模レストラン事業者|その他

2025年大阪・関西万博ドイツパビリオン レストランで無煙調理ワゴン「アイスフィンク」を採用し、再利用可能な持続可能な厨房を実現

無煙調理ワゴン「アイスフィンク」▶78degrees(ドイツパビリオン内レストラン「Oishii! Germany」運営会社)

2025年大阪・関西万博のドイツパビリオン内レストラン「Oishii! Germany」で、無煙調理ワゴン「アイスフィンク」を採用。キャスター付きで移動でき、調理機器をカセット式で組み替えられる設計により、仮設厨房の再利用可能性を高め、循環型社会の実現に貢献した。

#移動時間の多さ#紙の廃棄量#工程管理の難しさ
業務効率・工数削減|飲食・食品|中小企業|その他

ONIBUS COFFEEが焙煎作業を支えるブルートコンテナの導入

ブルートコンテナ(ラウンドブルートユーティリティコンテナ)▶株式会社ONIBUS(ONIBUS COFFEE)

スペシャルティコーヒー専門店ONIBUS COFFEEは、焙煎量増加に伴い八雲のロースタリーに移転。焙煎後のコーヒー豆の運搬・保管にブルートコンテナを導入することで、耐久性と使い勝手を両立させ、日々の焙煎作業を支えている。

#移動時間の多さ#在庫の把握不足#品質のばらつき
業務効率・工数削減|飲食・食品|スタッフ数は不明記|その他

ロクメイコーヒーの焙煎所・ベーカリーでブルートコンテナ導入、作業効率向上と環境整備を実現

ブルートコンテナ・ブルートトートボックス▶ロクメイコーヒー(株式会社路珈珈)

ロクメイコーヒーは焙煎所とベーカリー運営の際、焙煎豆の保管・運搬とゴミ処理にラバーメイドのブルートコンテナを導入。軽量で耐久性に優れ、焙煎機の容量にサイズがちょうど合致し、スタッキング収納も効率的。作業効率向上と職場環境の整備に貢献している。

#在庫の把握不足#作業スペースの効率化#ゴミ処理の手間
業務効率・工数削減|飲食・食品|その他

セキネベーカリーが25年愛用するエレクターシェルフで陳列効率化を実現

エレクターシェルフ スーパーシリーズ▶セキネベーカリー

浅草の老舗ベーカリーは限られた店舗スペースでパン陳列の課題を抱えていた。エレクターのワイヤーシェルフを導入し、5段積みで間隔を詰めず、光が透過することでパンを美しく見せながら、25年にわたり耐久性のある陳列環境を実現している。

#紙図面の保管#在庫の把握不足#陳列スペースの最適化
業務効率・工数削減|飲食・食品|直営店350店舗|会計・経理

店舗急増に対応した固定資産管理のシステム化と複数会計基準対応

総合資産管理サービスASP▶ゴディバ ジャパン株式会社

チョコレート菓子の製造販売を手掛けるゴディバ ジャパン株式会社は、店舗数の急増に伴う固定資産の管理課題に直面していた。総合資産管理サービスASPを導入し、8,000件超の多種多様な固定資産をシステムで一元管理するとともに、日本国内会計基準とIFRSの双方に対応させることで、業務の効率化とヒューマンエラー削減を実現した。

#Excel管理の限界#データが分散#手作業の転記
データ活用・可視化|飲食・食品|大企業|業務SaaS

ID-POSデータ分析ツール導入で小売店への提案精度向上、新事業領域の市場理解を実現

Eagle Eye▶キリングループ(キリンビール、キリンビバレッジ、メルシャン等)

キリングループは、店舗と市場のID-POSデータを比較するニーズから、Eagle Eyeを導入。年間6,000万人規模のID-POSデータを活用して小売店への提案精度を向上させ、ヘルスサイエンス領域の新事業における顧客像の明確化と戦略立案に成功した。

#数字の集計に時間#データが分散#リアルタイムに把握できない
業務効率・工数削減|飲食・食品|業務SaaS

複数ECプラットフォームの在庫連動で売り越しリスク排除、運営業務を効率化

らくらく在庫▶有限会社米のあきら

創業80年の米屋が複数ECプラットフォーム展開時に売り越しのリスクを抱えていた。らくらく在庫を導入し、在庫を一元管理することで売り越しの心配を解消し、販売数を気にせず他の業務に注力できるようになった。

#在庫の把握不足#システムの乱立#問い合わせ対応の負荷
人手不足・省人化|飲食・食品|従業員7名|コンサル・支援

社内ベンチャー立ち上げ期の経理をアウトソーシング、税務上の課題も専門知見で解決

Cashmo(経理代行・クラウド導入・税務顧問等)▶タベレル株式会社

従業員7名の社内ベンチャーであるタベレル株式会社は、経理専任者を置く段階ではなく、経理業務を完全にアウトソーシング。キャシュモが税務署対応を含む複雑な税務課題も解決し、安心して事業に集中できる体制を構築した。

#経費精算の手間#給与計算の手間#請求処理に時間#業務の属人化
業務効率・工数削減|飲食・食品|従業員約15名|RPA・業務自動化

生鮮食品卸売業が150社の仕入先・350社の販売先の情報管理を自動化

ロボパットAI▶株式会社ニシウオマーケティング

生鮮食品卸売業の株式会社ニシウオマーケティングは、複数の取引先システムに対応した仕入れ・発注情報の管理をRPAで自動化。従業員の定型業務を削減し、営業マンが1名の当番制で対応可能になり、ヒューマンエラーも解消した。

#手作業の転記#業務の属人化#多拠点の管理#協力会社との連携
業務効率・工数削減|飲食・食品|その他

システム建築で柔軟な生産ラインレイアウトを実現、短工期で製菓工場を竣工

yessシステム建築▶平塚製菓株式会社

菓子OEM製造の平塚製菓は、生産ラインの将来的な変更に対応できる工場が必要だった。石井工業のシステム建築により中間柱のない広い空間を確保し、生産ラインの柔軟なレイアウト変更が可能になり、短工期での竣工も実現した。

#工程管理の難しさ#納期の遅延#品質のばらつき
業務効率・工数削減|飲食・食品|その他

事業拡大に伴う自社低温倉庫の新築で、外部倉庫賃借から脱却

yessシステム建築(低温倉庫)▶農事組អ法人 東町自然有機農法

有機米生産の農事組合法人が、事業拡大と効率化に向けて自社低温倉庫を新築。従来の外部倉庫借用から自社保管へ転換し、温度管理による品質保持と大型フレコン袋での保管効率を実現した。

#在庫の把握不足#品質のばらつき#保管スペースの制約
属人化・標準化|飲食・食品|従業員22名|コンサル・支援

JFS-B規格取得による従業員の衛生意識向上と新規取引先獲得

JFS-B規格コンサルティング▶株式会社匠水産川越工場

冷凍魚介類製造の匠水産川越工場は、従業員間の規格取得意義の理解にばらつきがあった。毎月のコンサルタント指導を通じてモチベーションを高め、ボトムアップ方式で安全衛生の仕組みを構築。取引先への安全性アピールが可能になり、新規取引先獲得に役立つようになった。

#技能伝承ができない#品質のばらつき#社外との情報共有
属人化・標準化|飲食・食品|従業員27名|コンサル・支援

JFS-B規格取得により従業員の衛生意識向上と新規取引先獲得を実現

JFS-B規格コンサルティング▶株式会社匠水産

冷凍魚介類製造の匠水産柏工場は、従業員間の衛生意識にばらつきがあった課題を、JFS-B規格コンサルティングで解決。毎月の指導を通じてボトムアップ式の安全衛生体制が構築でき、取引先への安全性アピールが可能になり新規取引先獲得につながった。

#品質のばらつき#新人教育のばらつき#技能伝承ができない
品質・不良|飲食・食品|従業員40名|コンサル・支援

JFS-B規格取得による従業員の衛生・製造意識向上と顧客信頼構築

JFS-B規格▶小城製粉株式会社

米穀粉製造の小城製粉は、安全基準設定と従業員教育の課題を抱えていた。JFS-B規格の取得に取り組むことで、従業員の衛生・製造・記録に対する意識が向上し、既存・新規顧客への安心安全アピールが実現した。

#手順書がない#技能伝承ができない#新人教育のばらつき
品質・不良|飲食・食品|従業員63名|コンサル・支援

JFS-B規格取得による従業員の衛生意識向上

JFS-B規格コンサルティング▶WIDEFOOD株式会社 肉のいとう食品加工工場

食品加工工場がHACCPチーム内の意識レベルの差に課題を抱えていた。JFS-B規格コンサルティングを導入し、従業員の衛生意識が向上。取引先への安全性アピールも実現した。

#技能伝承ができない#新人教育のばらつき#業務の属人化
品質・不良|飲食・食品|複数施設展開企業|コンサル・支援

鶴雅グループ、JFS規格(フードサービス)認証取得で食の安全と衛生意識向上を実現

JFS規格(フードサービス)セクターG▶鶴雅ホールディングス株式会社

鶴雅グループは複数の宿泊施設の厨房でHACCPとJFS規格を導入し、感覚的だった調理工程を言葉・文字・数値で標準化した。結果、メンバーの衛生意識が高まり、食の安全とブランド価値の向上につながった。

#手順書がない#技能伝承ができない#品質のばらつき
品質・不良|飲食・食品|従業員11名|コンサル・支援

JFS-B規格取得による食品安全管理の体制構築

JFS-B規格コンサルティング▶株式会社龍インターナショナル

食品製造企業が従業員教育と記録管理を通じJFS-B規格を取得。従業員が安全管理に対する関心を高め、少しの変化にも気づく組織文化が形成された。

#紙の書類処理#手作業の転記#新人教育のばらつき
属人化・標準化|飲食・食品|従業員9名|コンサル・支援

JFS-B規格取得により、トレーサビリティ構築と工場運営の標準化を実現

JFS-B規格▶センターミール株式会社(岡山東工場)

調理済み食材製造のセンターミール株式会社が、JFS-B規格を取得。全工程での記録とトレーサビリティ構築により、情報共有の確実性向上と施設環境整備の改善を実現し、全国展開の加速につながった。

#情報共有の遅れ#業務の属人化#対応履歴が残らない
品質・不良|飲食・食品|従業員90名(パート・アルバイト含む)|コンサル・支援

JFS-B規格取得を通じた品質意識の再構築

JFS-B規格▶東北ブロイラー地鶏 加工販売株式会社 福島工場

食品加工企業が食品衛生法改正以来見直されていなかった文書・帳票類を、JFS-B規格取得プロセスで現場と照らし合わせ、チーム全体で品質意識の向上を実現した。

#手順書がない#法改正への対応#品質のばらつき
コスト削減|飲食・食品|業務SaaS

デザインシミュレーター付ECで紙ボトルのカスタマイズビジネスを低コスト展開

maker town▶富永貿易株式会社

環境配慮の紙ボトル製品をより多くのユーザーに届けたい課題に対し、デザインシミュレーター付きECプラットフォーム「maker town」を導入。数千万円の開発コストを削減し、ユーザーが画面上でカスタマイズから決済までワンストップで完結できる仕組みを実現。

#見積もり作成に時間#システムの乱立#サーバ運用の負担
業務効率・工数削減|飲食・食品|業務SaaS

健康食品メーカーがMyサイトAI翻訳プレミアムでインバウンド対応を実現

MyサイトAI翻訳プレミアム▶株式会社メタボリック

健康食品メーカーのメタボリック社は、インバウンド顧客への多言語対応が課題でした。MyサイトAI翻訳プレミアムを導入し、スクリプト1つで実装でき、固有名詞の辞書登録も可能。取引先から店頭案内の利便性向上について好評を得ました。

#サイト更新ができない#多言語対応の負担#業務の属人化
採用・育成|飲食・食品|従業員数不明|コンサル・支援

優秀社員の離職をきっかけに人事評価制度を導入、自走する組織を実現

人事評価制度構築コンサルティング(自走化トレーニング)▶オギハラ食品株式会社

食品製造業のオギハラ食品は、優秀なスタッフの離職により、評価基準の曖昧さが組織課題であることに気づいた。OGSコンサルティングの自走化トレーニングを受講し、行動指針の明文化と人事評価制度を導入。社長自らが率先垂範することで、マネジャーと部下の面談が増え、スタッフの目標設定が明確になり、組織の雰囲気と行動が大きく変わった。

#業務の属人化#引き継ぎ困難#評価基準のばらつき
データ活用・可視化|飲食・食品|大企業|マーケティング

PR効果測定ツール導入で広報活動を数値化、リリース毎の効果把握と人事評価が実現

PR Analyzer▶株式会社ロッテ

ロッテは広報成果を取材件数などのアクション指標でのみ測定していたが、PR Analyzerを導入。TV・新聞・Webを網羅的にクリッピング・分析することで、リリース毎の掲載数やリーチ数を可視化。データに基づくニュース性判断と客観的な人事評価が可能になった。

#進捗が見えない#数字の集計に時間#データが分散
データ活用・可視化|飲食・食品|マーケティング

PR効果測定ツール導入で、広報活動の効果を可視化し社内評価を向上

PR Analyzer▶森永製菓株式会社

森永製菓は広報活動の効果が可視化されにくく、評価されづらいという課題を抱えていた。PR Analyzerを導入することで、メディア露出の定量指標(リーチ数・広告換算値)と掲載内容の質を可視化でき、プレスリリース毎の効果比較が可能になった。データに基づいた社内報告と改善PDCAの運用が実現した。

#進捗が見えない#数字の集計に時間#データが分散
業務効率・工数削減|飲食・食品|従業員5名|業務SaaS

複数倉庫の在庫を目視管理から理論在庫リアルタイム把握へ、大量出荷時の手書き伝票作業をCSV一括登録で自動化

Spes▶株式会社ESTURION

キャビア輸入・販売企業が複数の外部冷凍倉庫の在庫を目視・メモで管理していた。Spesの在庫管理機能を導入し、各倉庫の理論在庫をリアルタイムに把握できるようになり、無駄な倉庫移動が大幅減少。大量出荷時の配送伝票も手書きから一括生成に変わった。

#在庫の把握不足#手作業の転記#多拠点の管理#移動時間の多さ
コスト削減|飲食・食品|クラウド・インフラ

レガシーPBX→クラウド型への移行でリモート勤務対応とコスト削減を実現

BlueBean▶マナテックジャパン合同会社

老舗サプリメント会社の日本本社が、老朽化したPBXとコロナ禍でのリモート勤務課題に直面。クラウド型コールセンターシステムBlueBeanを導入し、高額な買い替え不要になり、外注費削減と在宅勤務対応を実現した。

#老朽化したシステム#テレワーク対応#サーバ運用の負担
業務効率・工数削減|飲食・食品|従業員35名(社員5名、アルバイト30名)|業務SaaS

シフト管理の手作業と入力ミスを解消、アルバイト満足度も向上

シフター▶ヴィクトワール横浜ベイクォーター店

ベーカリーカフェがメール・Excel管理による入力ミスと手間の課題を抱えていた。シフト管理システム「シフター」を導入し、モバイル対応で申請・承認を自動化。管理者の作業負担と入力ミスが解消され、アルバイトの利便性も向上した。

#手作業の転記#二重入力#Excel管理の限界#メール中心の連絡
業務効率・工数削減|飲食・食品|業務SaaS

シフト管理システムの導入で確認ミスを廃止、スタッフの利便性向上

シフター▶サブウェイ 川崎ルフロン店

飲食店チェーン店舗運営において、シフト表作成と勤怠管理の手作業による確認ミスや電話対応の負担が課題だった。シフト管理SaaS「シフター」を導入し、複数店舗を一つのアカウントで管理できる環境を構築。確認ミスの廃止とスタッフからの問い合わせ電話の削減を実現した。

#勤怠管理の手間#手作業の転記#問い合わせ対応の負荷#多拠点の管理
属人化・標準化|飲食・食品|1店舗|その他

軽減税率対応レジへの移行で、操作性を大幅改善。高齢スタッフも簡単に運用

ライブレジ DX▶有限会社村のパン屋さん メルシービアン

軽減税率非対応の古いレジとバーコード管理の手作業が課題だった。軽減税率対策補助金を活用してライブレジDXに移行。シンプルな操作性により高齢スタッフも含め誰でも使用でき、トラブルなくスムーズに運用できるようになった。

#老朽化したシステム#手作業の転記#新人教育のばらつき
業務効率・工数削減|飲食・食品|従業員864名(2022年12月現在)|人事・労務

紙の人事台帳からSAP SuccessFactorsへ移行し、人事給与業務を効率化して「攻め」の人事施策に注力

SAP SuccessFactors(Employee Central / Employee Central Payroll)▶ヤマサ醤油株式会社

ヤマサ醤油は紙の人事台帳とレガシー給与システムから、SAP SuccessFactorsクラウドへ移行。人事給与関連業務の効率化により、ルーチン業務の負荷が軽減され、採用・研修など「攻め」の人事施策に人的リソースを振り向けることが可能になった。

#紙の書類処理#手作業の転記#給与計算の手間#老朽化したシステム
人手不足・省人化|飲食・食品|東証プライム市場上場企業|業務SaaS

マイカー通勤管理のアウトソーシングで担当者負担を大幅削減

マイカー通勤管理システム▶株式会社ノイス

1,400名の従業員のマイカー通勤管理を、専門システムへのアウトソーシングで実現。免許・車検・保険の更新チェックと補償対象確認をシステム化することで、担当者の作業工数を削減し、リスク管理を効率化した。

#業務の属人化#手作業の転記#多拠点の管理
売上・リード獲得|飲食・食品|マーケティング

ピッツェリアエズのInstagram運用代行で来店・売上増加を実現

Instagram運用代行サービス▶ピッツェリアエズ

ピッツェリアエズはフォロワー伸び悩みと投稿内容の課題を抱えていた。EIMONSによるInstagram運用代行でアカウント設計から投稿・キャンペーン企画まで支援。閑散期イベント「マルゲリータ王妃生誕祭」で前後期比較で平均客数と売上が増加した。

#リード獲得の停滞#コンテンツ拡充の手間#顧客接点の最適化遅れ
人手不足・省人化|飲食・食品|大手飲食チェーン|人事・労務

ファーストキッチン、Guidable Jobs経由で外国人採用を効率化、面接代行で適性人材を確保

Guidable Jobs▶ファーストキッチン株式会社

飲食チェーンのファーストキッチンは、外国人採用において他媒体では日本語が話せない応募者が多く面接時間が無駄になっていた課題を抱えていた。Guidable Jobsの一次面接代行とカスタマーサクセス支援により、適性の高い身分系ビザ保持者の応募が増え、採用効率が向上した。

#応募が集まらない#一次対応の属人化#対応履歴が残らない
人手不足・省人化|飲食・食品|小企業|業務SaaS

地方企業と都市ワーカーのマッチングで経営課題を解決

ともるい▶津南醸造株式会社

新潟の地方企業・津南醸造が人材不足によるWeb強化の課題を抱えていた。副業マッチングサービス「ともるい」で5名の副業ワーカーと結合。約4ヶ月でECサイト完成間近、SNS広告運用が回転し収益が出始めた。

#応募が集まらない#サイト更新ができない#リード獲得の停滞
売上・リード獲得|飲食・食品|マーケティング

顧客分析ツール導入で、売上減少の原因を特定し、顧客起点の施策へ転換

9segs®▶安曇野食品工業株式会社

かつて好調だった菓子ブランドが2020年から売上減少に直面。9segs®を導入して顧客の購買行動を分析し、ロイヤルカスタマーと一般顧客の違いや顧客ニーズの誤解を発見。これをもとに顧客起点の事業戦略に転換した。

#進捗が見えない#数字の集計に時間#データが分散#リアルタイムに把握できない
業務効率・工数削減|飲食・食品|業務SaaS

地方企業と都会ワーカーのマッチングで同窓会企画を実現

ともるい▶尾畑酒造

尾畑酒造は学校蔵プロジェクトの同窓会企画の立案に外部視点が必要だった。副業マッチングサービス「ともるい」を通じてプロモーションプランナーと出会い、オンラインで月1回の面談を重ねながら企画を具体化。社内だけでは気付かなかったバイアスを取り除き、ビジョンを明確にすることができた。

#社内視点の限界#新規事業創出の停滞#社外との情報共有
業務効率・工数削減|飲食・食品|その他

清掃と内装工事の一括管理で運用効率化

toyoamenity▶麺屋いまむら台東店

ラーメン店が清掃と内装工事を別々の業者に依頼していた課題に対し、清掃会社が内装工事も対応することで窓口を一本化。手間削減と金額面での配慮提案が実現した。

#協力会社との連携#連絡手段の乱立#見積もり作成に時間
品質・不良|飲食・食品|その他

米粉プラント製造設備の近代化と衛生管理強化

米粉プラント粉体機器(スタンプミル、ロールミル、スーパーパウダーミル、ロータリーシフター、気流乾燥装置等)▶導入企業(非公開)

食品製造企業が老朽化した米粉製造設備を最新の粉体機器に更新。衛生管理を強化するため金属製サニタリー設計を採用し、デッドスペースを排除した設計により、品質・衛生性・メンテナンス性を向上させた。

#検査の目視頼み#品質のばらつき#老朽化したシステム
品質・不良|飲食・食品|その他

ボンメッシュストレーナー導入による異物混入リスク解消と点検作業削減

ボンメッシュストレーナー▶導入企業(非公開)

食品用油製造工場で金網のほつれ・破損による異物混入リスクと定期的な点検作業の負担があった。パンチングメタルと金網を焼結で一体化したボンメッシュストレーナーに置き換えることで、異物混入リスクを解消し、点検作業と張替え作業を不要にした。

#検査の目視頼み#不良の見逃し#サーバ運用の負担
品質・不良|飲食・食品|その他

ダイレクトドライブベルト導入で変形・破損を大幅削減、メンテナンス性を向上

ダイレクトドライブベルト&システム(DIRECT DRIVE BELT SYSTEM)▶導入企業(非公開)

食品製造ラインで強度が低く破損頻度の高いチョコネットを使用していた。ダイレクトドライブベルトを採用したコンベヤ本体に置き換えることで、変形・破損頻度を大幅に削減し、メンテナンス性を向上させた。

#品質のばらつき#不良の見逃し#工程管理の難しさ
品質・不良|飲食・食品|その他

食品メーカーのコンベヤーベルト仕様変更で異物混入リスク解消

チェーン付コンベヤーベルト▶導入企業(非公開)

食品メーカーがチェーン付コンベヤーベルトで、ワイヤー括り付けによる異物混入リスクを抱えていた。ステーピンタイプへの仕様変更を実施し、異物混入リスクを解消するとともにコストダウンを実現した。

#検査の目視頼み#不良の見逃し#品質のばらつき
業務効率・工数削減|飲食・食品|業務SaaS

Salesforce一元管理で営業管理業務を効率化、Excel移行がスムーズ実現

Mashmatrix Sheet▶ダイドードリンコ株式会社

ダイドードリンコはExcel による営業管理の複雑性と入力タイミングの競合による障害に直面していた。Mashmatrix Sheetを導入し、複雑な管理帳票をSalesforceに設計、計算式による自動入力で入力業務を最小限化し、リアルタイム可視化と精密な分析が可能になった。

#Excel管理の限界#手作業の転記#数字の集計に時間
セキュリティ・コンプラ|飲食・食品|業務SaaS

TRANOIが個人情報保護とプライバシー配慮を実現

Message+▶TRANOI

イタリアンレストランチェーンTRANOIは、顧客情報管理における個人情報漏洩と従業員の電話番号公開の課題を抱えていた。Message+を導入することで、専用番号による顧客情報の非公開化と従業員プライバシー保護を実現した。

#情報漏洩リスク#アカウント管理の煩雑さ#多拠点の管理
品質・不良|飲食・食品|その他

サーモグラフィ検査装置による封緘後検査の自動化で破壊検査を廃止

サーモグラフィ検査装置▶導入企業(非公開)

食品・カートン製造業において、抜き取り検査による全数担保不可とホットメルト封緘後の検査ができない課題に対し、サーモグラフィ検査装置を導入。破壊検査が不要となり、業務効率化と検査精度向上を実現した。

#検査の目視頼み#不良の見逃し#品質のばらつき
業務効率・工数削減|飲食・食品|従業員10名|基幹・業務システム

食品商社がSAP Business Oneで情報一元化、業務効率化と原価管理課題を解決

SAP Business One▶メグレ・ジャパン株式会社

10年以上前のシステムで販売・会計・在庫が分散していた食品貿易商社が、SAP Business Oneを導入して情報を一元化。重複入力などの煩雑な業務を解消し、多言語・個別原価管理機能を活用して業務効率化を実現した。

#システムの乱立#二重入力#データが分散#在庫の把握不足
属人化・標準化|飲食・食品|従業員272名|基幹・業務システム

食品製造業がSAP ERP 6.0からS/4HANAへコンバージョン、スムーズに本稼働

SAP S/4HANA▶日研フード株式会社

食品製造・加工販売を行う日研フード株式会社は、2027年のサポート終了を見据えてSAP ERP 6.0からSAP S/4HANAへのコンバージョンを実施。ソフテスのサポートにより、2021年5月に大きな混乱なく本稼働を開始した。

#老朽化したシステム#サーバ運用の負担#システムの乱立
人手不足・省人化|飲食・食品|その他

食品製造メーカーが人材派遣を活用し、製造部門の人員確保と早期戦力化を実現

人材派遣▶C社

食品製造メーカーが製造部門の人員不足と新入社員の育成時間の課題に直面していた。人材派遣サービスを導入することで、必要な人員を柔軟に確保し、派遣就業後の早期フォローアップにより長期的な定着と安定稼働を実現した。

#繁忙期の人員不足#新人教育のばらつき#採用しても定着しない
人手不足・省人化|飲食・食品|その他

飴製造工程の釜作業環境をCOOLEX-1で改善、作業者の熱負荷を軽減

COOLEX-1▶株式会社鈴木栄光堂

飴製造の釜作業で作業者が継続的に熱を受ける環境にあった。COOLEX-1を導入し、既存の給気装置では対応できなかった釜前作業の熱対策を実施。作業者から「今まで使用した中で一番効果があった」との評価を得た。

#工程管理の難しさ#作業環境の改善
属人化・標準化|飲食・食品|大企業|業務SaaS

社内ナレッジと公開FAQを一元管理し、情報整合性と更新効率を向上

FastAnswer▶キリンホールディングス株式会社

キリンホールディングスは、社内ナレッジと公開FAQが分散・属人化していたため、更新漏れと情報不整合が発生していた。FastAnswerで一元管理し、検索性向上と複数メンバーでの同時更新が可能に。情報鮮度維持と運用効率が改善された。

#業務の属人化#連絡手段の乱立#対応履歴が残らない