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ボンメッシュストレーナー導入による異物混入リスク解消と点検作業削減

食品用油製造工場で金網のほつれ・破損による異物混入リスクと定期的な点検作業の負担があった。パンチングメタルと金網を焼結で一体化したボンメッシュストレーナーに置き換えることで、異物混入リスクを解消し、点検作業と張替え作業を不要にした。

提供(製品)
ボンメッシュストレーナー
kwn
▶
導入(顧客)
導入企業(非公開)
導入企業
(非公開)
業種
飲食・食品
部門
製造・工程管理
解決した製品
ボンメッシュストレーナー(kwn.co.jp)

01課題

食品用油製造工程で使用するラインストレーナーの金網がほつれ・破損によって異物混入のリスクがあり、定期的な点検作業と張替え・交換が必要だった。

02やったこと

パンチングメタルと金網を焼結により一体化したボンメッシュストレーナーに置き換えた。形状・網目のサイズは従来品と同じまま。

03成果

金網の異物混入リスクが解消され、点検作業の時間と手間が大幅に軽減され、金網張替えが不要になった。洗浄性も大幅に向上し、ランニングコストも低減された。

この事例の出典(掲載元)
https://www.kwn.co.jp/casestudy/detail/42 ↗

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