ジェラート工場のラベル発行業務を簡素化、作業時間を大幅削減
イタリアンジェラート製造・販売のMonte Pelmoは、複数種類のラベルを迅速かつ正確に発行する必要があった。サトーのFX3-LXプリンターとSATO AEPを活用したカスタムアプリケーションにより、PCを使わずプリンター画面のクリックだけで誰でも簡単にラベルを発行でき、作業時間が大幅に削減された。
- 導入企業
- Monte Pelmo
- 業種
- 飲食・食品
- 部門
- 生産・ラベル発行部門
- 解決した製品
- FX3-LXプリンター（SATO AEP活用）（sato.co.jp）
01課題
複数の異なるジェラートフレーバーと容量の組み合わせに対応し、食品表示規制を満たした正しいラベルを迅速に発行する必要があった。従来はPCでダイモラベルライターを使用して作成しており、手間がかかっていた。
02やったこと
サトーのFX3-LXプリンター（7インチTFTタッチスクリーン搭載）を導入し、パートナー企業DCPがSATO AEPを使ってMonte Pelmo専用のアプリケーションを開発。画面でフレーバー・容量・ラベルタイプを選択するだけで、数クリックで正しいラベルを発行できるシンプルなフローに統一した。
03成果
PCのある場所まで移動する必要がなくなり業務効率が大幅に向上。スタンドアロン動作により、生産エリアに設置したまま直接ラベル発行が可能に。季節フレーバーの追加時もUSBメモリーでデータベースを自動更新し、新ラベルをすぐに発行できるようになった。
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