多店舗化に向けた餃子製造機の導入で、均一品質と顧客体験を実現
チェーン店化を目指す生餃子専門店が、誰が作っても均一な商品を作るため小型餃子製造機を導入。製造工程を店舗で見せることで、顧客に作りたてと安心を提供できるようになった。
提供(製品)
小型餃子製造機
toa-industry
▶
導入(顧客)
神戸まな家 岡本本店
- 導入企業
- 神戸まな家 岡本本店
- 業種
- 飲食・食品
- 解決した製品
- 小型餃子製造機(toa-industry.co.jp)
01課題
チェーン店化を目指す中で、誰が作っても均一な品質の餃子を提供する必要があった。
02やったこと
小型の餃子製造機を導入し、製造工程を店舗で見える化した。
03成果
作業をお客様に見せることで、作りたてと安心をお客様に伝えることができるようになった。お子様から大人まで興味を持って見ている。
この事例の出典(掲載元)
https://www.toa-industry.co.jp/case/small/00049/ ↗本ページは掲載元の公開事例の要約です。詳細・一次情報は出典元をご確認ください。 掲載内容の修正・削除のご依頼はこちらの窓口へ。
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