調理用白衣の着用で食品提供に安心感を実現
震災後にいわき市で給食事業を再開した鳥藤本店は、調理用白衣の着用により、作業員に対する食事提供時の安心感と信頼性を向上させた。20年近いユニフォームネットとの取引を通じて、衛生管理と企業イメージの強化を実現。
提供（製品）
調理用白衣
uniform-net
▶
導入（顧客）
株式会社鳥藤本店
従業員105名
- 導入企業
- 株式会社鳥藤本店
- 業種
- 飲食・食品
- 規模
- 従業員105名
- 部門
- 給食事業部門
- 解決した製品
- 調理用白衣（uniform-net.jp）
- 従業員数
- 105名
- 給食事業拠点数
- 約10か所
- ユニフォームネットとの取引期間
- 約20年
01課題
震災後にいわき市で給食事業を再開する際、廃炉作業員など多くの人々に食事を提供するにあたり、衛生管理と信頼性の確保が重要な課題だった。
02やったこと
ユニフォームネットから調理用白衣とブルゾンを導入し、食品提供時の衛生管理と企業イメージの統一を図った。
03成果
調理用白衣の着用により、作業員に対する食事提供時の安心感が向上し、企業の信頼性と衛生意識が強化された。
この事例の出典（掲載元）
https://www.uniform-net.jp/example/voice-1632 ↗本ページは掲載元の公開事例の要約です。詳細・一次情報は出典元をご確認ください。 掲載内容の修正・削除のご依頼はこちらの窓口へ。
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