人手不足・省人化|飲食・食品|その他

型替え不要な蓋かぶせ機とL型包装機の導入で、惣菜加工現場の人員を大幅削減

食品工場の人手不足により生産が追いつかない状況が続いていた。多品種少量生産に対応できる型替え不要の蓋かぶせ機とL型包装機を導入することで、蓋かぶせ作業の人員を半分以下に削減し、袋詰・パックシール作業の必要人員を4〜5人から1人に大幅削減した。

出典ページより
提供(製品)
型替え不要の蓋かぶせ機、L型包装機
orikane
導入(顧客)
導入企業(非公開)
従業員1,200名
導入企業
(非公開)
業種
飲食・食品
規模
従業員1,200名
部門
生産ライン
解決した製品
型替え不要の蓋かぶせ機、L型包装機(orikane.co.jp)
従業員規模
1,200人
導入工場数
3拠点(本社、関東、関西)

01課題

生産ラインにおける人手不足が続き、多品種少量生産やイレギュラーな作業に人手を割かれて生産性が低下していた。

02やったこと

型替え不要で多品種少量生産に対応できる蓋かぶせ機を導入し、イレギュラーな袋詰・パックシール作業をライン上で行えるL型包装機を導入した。

03成果

袋詰・パックシール作業の必要人員
4〜5人から1人削減
蓋かぶせ作業の必要人員
半分以下削減

蓋かぶせ機は大きなトラブルもなく順調に稼働し、汎用性にすぐれた機械として他工場への導入も進んでいる。

この事例の出典(掲載元)
https://www.orikane.co.jp/case/3043/

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