パティスリーの焼菓子ラインナップ充実化を実現
K県パティスリーは、生菓子製造に注力するパティシエのリソース制約のため、焼菓子ラインナップの充実が課題でした。名月製菓のOEM製造サービスを導入することで、定期納品による品揃え強化と店舗売上への貢献を実現しました。
提供(製品)
洋菓子OEM製造・仕入れ・卸売サービス
moonheart
▶
導入(顧客)
K県パティスリー
- 導入企業
- K県パティスリー
- 業種
- 飲食・食品
- 解決した製品
- 洋菓子OEM製造・仕入れ・卸売サービス(moonheart.co.jp)
01課題
自店のパティシエが生菓子製造に手一杯であり、店内に並べる焼菓子のラインナップを充実させることが急務だった。
02やったこと
名月製菓のOEM製造・仕入れサービスを導入し、焼菓子の定期納品を開始した。
03成果
定期的な納品により、店舗の売上に貢献している。
この事例の出典(掲載元)
https://www.moonheart.co.jp/oem/case/cakeshop.html ↗本ページは掲載元の公開事例の要約です。詳細・一次情報は出典元をご確認ください。 掲載内容の修正・削除のご依頼はこちらの窓口へ。
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