人手不足・省人化|飲食・食品|その他

パティスリーの焼菓子ラインナップ充実化を実現

K県パティスリーは、生菓子製造に注力するパティシエのリソース制約のため、焼菓子ラインナップの充実が課題でした。名月製菓のOEM製造サービスを導入することで、定期納品による品揃え強化と店舗売上への貢献を実現しました。

提供(製品)
洋菓子OEM製造・仕入れ・卸売サービス
moonheart
導入(顧客)
K県パティスリー
導入企業
K県パティスリー
業種
飲食・食品
解決した製品
洋菓子OEM製造・仕入れ・卸売サービス(moonheart.co.jp)

01課題

自店のパティシエが生菓子製造に手一杯であり、店内に並べる焼菓子のラインナップを充実させることが急務だった。

02やったこと

名月製菓のOEM製造・仕入れサービスを導入し、焼菓子の定期納品を開始した。

03成果

定期的な納品により、店舗の売上に貢献している。

この事例の出典(掲載元)
https://www.moonheart.co.jp/oem/case/cakeshop.html

本ページは掲載元の公開事例の要約です。詳細・一次情報は出典元をご確認ください。 掲載内容の修正・削除のご依頼はこちらの窓口へ。

この事例に興味があるなら

似た悩み・別の解き方の事例を、おすすめの理由つきで。

飲食・食品|ロボット・FA

搾乳ロボット導入で搾乳時間を2時間削減、作業にゆとり

2時間/日

同じ「業務の属人化」を、ロボット・FA・搾乳ロボット「DairyProQ」という別の入口から解いた1本。

#業務の属人化同じ飲食・食品別の手:ロボット・FA・搾乳ロボット「DairyProQ」
飲食・食品|業務SaaS

営業日報のExcel脱却と一元管理で年間1,348時間の工数削減を実現

1,348時間

同じ「業務の属人化」を、業務SaaS・DPS for Salesという別の入口から解いた1本。

#業務の属人化同じ飲食・食品別の手:業務SaaS・DPS for Sales
飲食・食品|業務SaaS

年30%超の急成長を支えるゴンチャ ジャパンの「攻めのSCM」~貿易書類照合を80%削減

10分→2分

同じ「業務の属人化」を、業務SaaS・Shippio Cargoという別の入口から解いた1本。

#業務の属人化同じ飲食・食品別の手:業務SaaS・Shippio Cargo
飲食・食品|業務SaaS

コーヒースタートアップがShippioで数百万円のデマレージをゼロに、属人化も解消し3倍の事業成長を実現

ゼロ

同じ「業務の属人化」を、業務SaaS・Shippioという別の入口から解いた1本。

#業務の属人化同じ飲食・食品別の手:業務SaaS・Shippio
飲食・食品|業務SaaS

貿易業務のデジタル化で月間最大33時間/人の業務時間を削減、コア業務に集中可能に

月間16時間

同じ「業務の属人化」を、業務SaaS・Shippio Platformという別の入口から解いた1本。

#業務の属人化同じ飲食・食品別の手:業務SaaS・Shippio Platform

事例制作代行

こんな“伝わる事例”を、自社でもつくりたい方へ

課題と成果が伝わる導入事例は、比較検討で選ばれる最強の営業資料。取材から執筆まで代行します。

事例制作を相談する

週刊 事例ナビ

こうした解決事例を、週1回メールで

毎週金曜配信。今週の事例解体新書2本と、新着の解決事例をお届けします。

メルマガの内容を見て登録する