予約管理システムで売上125%達成、顧客情報の一元化で接客品質向上
約430店舗を運営する焼肉チェーンが、顧客情報管理とセキュリティの課題を抱えていた。予約管理システムebiを導入し、顧客情報を一元管理、マーケティング効果測定を実現。昨年同月比売上125%を達成し、電話対応の削減と精度高いマーケティング施策が可能に。
提供（製品）
ebica
ebica
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導入（顧客）
株式会社物語コーポレーション
101店舗以上
- 導入企業
- 株式会社物語コーポレーション
- 業種
- 飲食・食品
- 規模
- 101店舗以上
- 部門
- 業態開発本部
- 解決した製品
- ebica（ebica.jp）
- 運営店舗数
- 約430店舗
- 郊外型店舗の割合
- 約9割
- 繁華街型店舗の割合
- 約1割
01課題
顧客情報の検索性とセキュリティに課題があり、電話予約対応に時間がかかっていた。紙台帳による管理では情報が活用できず、マーケティング効果測定もできていなかった。
02やったこと
顧客データが自社帰属し、セキュリティ面で安心できる予約管理システムebiを導入。顧客情報を一元管理し、スマート予約やグルメサイトコントローラーでネット予約を統一管理。蓄積したデータから販促効果を分析。
03成果
昨年同月比売上増加
125%
電話予約対応が減りオペレーション効率向上。店舗全体で顧客認識が高まり、新入スタッフも顧客情報を活用した攻めの接客が可能に。データに基づいた精度高いマーケティング施策の検証と実行ができるようになり、他店舗連携による顧客満足度も向上。
この事例の出典（掲載元）
https://www.ebica.jp/casestudy/nikugen/ ↗本ページは掲載元の公開事例の要約です。詳細・一次情報は出典元をご確認ください。 掲載内容の修正・削除のご依頼はこちらの窓口へ。
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