人手不足・省人化|飲食・食品|業務SaaS

複雑なベーカリー業態のシフト作成負担を軽減、店長の時間創出と人件費の見える化を実現

ベーカリー店でポジション数が多く複雑なシフト作成業務の負担が大きかった。LINE連携のシフト管理システム「らくしふ」を導入し、シフト作成業務を迅速化。店長の業務負担が軽減され、シフトの見える化により人件費の課題も明確になった。

出典ページより
提供(製品)
らくしふ
rakushifu
▶
導入(顧客)
ささや株式会社
従業員200名未満
導入企業
ささや株式会社
業種
飲食・食品
規模
従業員200名未満
部門
飲食店事業部
解決した製品
らくしふ(rakushifu.jp)
導入店舗数
6店舗(ベーカリー店2店舗、飲食店4店舗)

01課題

ベーカリー店で仕込み・成型・調理などのポジションが多く、シフト作成が複雑で店長の負担が大きかった。従来のツールでは対応しきれず、エクセルでの再調整が必要で二度手間となっていた。また、シフト確定が遅れ、連絡業務の負担も大きかった。

02やったこと

2024年9月にLINE連携のシフト管理システム「らくしふ」を導入。従業員がLINEで希望シフトを送信すると自動でシフト表に反映され、店長が微調整するだけでシフト完成。既存の勤怠管理システムとも連携させた。

03成果

シフト作成業務の負担が大幅に軽減され、店長がバックヤードでパソコンとにらめっこする姿がほとんど見かけなくなった。店長が店頭に出る時間を確保でき、人手不足改善に寄与。シフト確定のタイミングが早くなり従業員への共有も迅速化。色分け機能によりベーカリー店の複雑なシフト調整と確認が効率化。プライベートLINEでの職場との繋がりが不要になり、従業員満足度が向上し、離職防止にも寄与。シフトの見える化により、各店舗の従業員数配置の最適化課題が見つかった。

この事例の出典(掲載元)
https://rakushifu.jp/case/retail/uedasasaya/ ↗

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