酒類販売店の棚割改善で売上195%増加を実現
酒類販売店が顧客ニーズに合わせた棚割改善を実施。POSデータ分析による商品配置の最適化と品揃え強化により、販売本数が大幅に増加し、スペース生産性も3倍に向上した。
提供(製品)
ifield-plus
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▶
導入(顧客)
導入企業(非公開)
- 導入企業
- (非公開)
- 業種
- 小売・EC
- 部門
- sales
- 解決した製品
- (ifield-plus.co.jp)
- 新規導入された商品のみで実現した売上
- 2,682本(全体の約35%)
- 測定期間
- 改善前7月17日~30日 vs 改善後8月8日~21日
01課題
酒類販売店において、顧客の目に入る棚割が限定的で、消費者の購買意欲を十分に引き出せていなかった。また、商品の配置方法が体系的に最適化されていなかった。
02やったこと
POSデータ分析に基づいて棚割を改善し、メーカー別・機能性・味わいなど複数の基準で商品を整理し直した。商品配置の基準を明確化し、既存スペースの有効活用と新商品導入を実施した。
03成果
ビール・発泡酒販売本数
2,319本→4,315本(186%増)
ニュービィ・セルツァー販売本数
1,657本→3,424本(207%増)
合計販売本数
3,976本→7,739本(195%増)
スーパーフライのデバイス数
10→5削減
商品の配置基準を明確化することで、売上が短期間で大幅に増加し、限定的な棚スペースを最大限活用できるようになった。新規導入商品の販売が全体の約35%を占め、棚割改善の効果が顕著に表れた。
この事例の出典(掲載元)
http://ifield-plus.co.jp/case_study/index.html ↗本ページは掲載元の公開事例の要約です。詳細・一次情報は出典元をご確認ください。 掲載内容の修正・削除のご依頼はこちらの窓口へ。
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