簡易栄養成分分析で店外販路を拡大
ファミリーレストランが栄養成分表示の不備で店外販路を開拓できていなかった。簡易栄養成分分析サービスを導入し、成分表示を実現した結果、分析後すぐに取引先との商談が開始され、販路拡大が実現した。
提供（製品）
簡易栄養成分分析
sizsan
▶
導入（顧客）
株式会社一二三由紀夫
- 導入企業
- 株式会社一二三由紀夫
- 業種
- 飲食・食品
- 解決した製品
- 簡易栄養成分分析（sizsan.co.jp）
01課題
自社で栄養成分分析が行えず、成分表示ができないため商品を外部に卸すことができず、販路拡大の妨げになっていた。
02やったこと
静岡産業社の食品衛生検査ネットワークを活用した簡易栄養成分分析サービスを導入し、商品に成分表示を可能にした。
03成果
分析結果取得後、すぐに取引先との商談がスタート。他機関と比べてコストが安く、結果が迅速に出た。今後の商品開発においても分析依頼ができる体制を確立。
この事例の出典（掲載元）
https://www.sizsan.co.jp/case/copy_case-7/ ↗本ページは掲載元の公開事例の要約です。詳細・一次情報は出典元をご確認ください。 掲載内容の修正・削除のご依頼はこちらの窓口へ。
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