品質・不良|飲食・食品|その他

養豚場の感染症予防:電解水による畜舎衛生管理の導入

養豚場では感染症予防のため、アルカリ性電解水で汚れを落とし酸性電解水で除菌するルーティンを導入。3室型装置により塩分混入を防ぎ、鉄骨への錆発生リスクを低減しながら感染リスクの低下を実現している。

提供(製品)
電解水生成装置 アクアプリータ
kanazawakogyo
▶
導入(顧客)
導入企業(非公開)
導入企業
(非公開)
業種
飲食・食品
解決した製品
電解水生成装置 アクアプリータ(kanazawakogyo.co.jp)

01課題

畜産業界で感染症の発生・被害が問題となっており、施設の衛生状態向上と感染予防が課題であった。

02やったこと

アルカリ性電解水で汚れを落とし酸性電解水で除菌するルーティンを確立。3室型電解水生成装置により酸性・アルカリ性電解水を同時生成し、塩分混入を防止。

03成果

感染源となるウイルスや細菌を減らし感染リスクを低下。鉄骨への錆発生リスクが少なく安定運用が可能。

この事例の出典(掲載元)
https://www.kanazawakogyo.co.jp/case/example1/ ↗

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