冷凍餃子製造機で販路拡大、生協への納入も実現
持ち帰り専門の餃子店が、冷凍餃子製造機の導入により作り置きが可能になり、スーパーや生協への販路を拡大できた。機械化により1粒20gで25円という低価格を実現し、品質を保ちながら販売網を広げることができた。
提供（製品）
餃子製造機
toa-industry
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導入（顧客）
有限会社まるかわ食品（餃子のまるかわ）
- 導入企業
- 有限会社まるかわ食品（餃子のまるかわ）
- 業種
- 飲食・食品
- 解決した製品
- 餃子製造機（toa-industry.co.jp）
- 単価
- 1粒20gで25円
01課題
持ち帰り専門店として当初は一日の売上が1～2万円程度に留まっていた。生モノは衛生上の理由から作り置きしにくく、販路拡大が困難だった。
02やったこと
餃子製造機を導入し、冷凍保存可能な餃子の製造体制を整備した。これにより作り置きが可能になり、スーパーや生協などへの販売チャネルを開拓した。
03成果
スーパーや生協への納入が実現でき、販路が大幅に拡大した。冷凍保存により商品の流通範囲が広がり、ビジネスの成長基盤が確立された。
この事例の出典（掲載元）
https://www.toa-industry.co.jp/case/small/00003/ ↗本ページは掲載元の公開事例の要約です。詳細・一次情報は出典元をご確認ください。 掲載内容の修正・削除のご依頼はこちらの窓口へ。
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