コロナ禍での新販路開拓：冷凍自販機で近隣顧客獲得と売上増
レストランウェディング事業を展開する飲食店がコロナ禍で営業不振に陥ったため、冷凍自動販売機「ど冷えもん」を導入。駅から離れた立地の近隣住人をターゲットに自社製造のハンバーグなどを販売し、新規顧客とリピーターを獲得、売上増につながった。
提供（製品）
ど冷えもん
frozen-vender
▶
導入（顧客）
ザ・ハウス・オブ・リンドマール
- 導入企業
- ザ・ハウス・オブ・リンドマール
- 業種
- 飲食・食品
- 解決した製品
- ど冷えもん（frozen-vender.jp）
- 設置台数
- 1台
01課題
コロナ禍でレストランの営業ができず、事業が停滞。駅から離れた閑静な立地のため、新たな販路開拓が課題だった。
02やったこと
事業再構築補助金を活用し、冷凍自動販売機「ど冷えもん」を店舗前駐車場に設置。自社製造のハンバーグ、パスタ、スイーツを販売開始した。
03成果
自販機を通じた新規顧客とリピーターを獲得。夜間に完売することもあり、売上に貢献。レストランテイクアウトでは売れないハンバーグが主力商品となり、固定費が少ない事業として機能している。
この事例の出典（掲載元）
https://frozen-vender.jp/case/c001/ ↗本ページは掲載元の公開事例の要約です。詳細・一次情報は出典元をご確認ください。 掲載内容の修正・削除のご依頼はこちらの窓口へ。
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